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Percorsi di studio

Gli indirizzi di studio che è possibile frequentare nella scuola

L'Istituto

A.S. 2026/2027

La didattica

Enogastronomia

Gli Istituti professionali sono scuole territoriali dell'innovazione, aperte e concepite come laboratori di ricerca, sperimentazione e innovazione didattica


Sala e Vendita

Le scuole professionali sono scuole territoriali dell'innovazione, aperte e concepite come laboratori di ricerca, sperimentazione e innovazione didattica


Accoglienza turistica

Gli istituti professionali sono scuole territoriali dell'innovazione, aperte e concepite come laboratori di ricerca, sperimentazione e innovazione didattica


Alimentazione e Sport

Questo percorso formativo mira a integrare le discipline scientifiche dell'alimentazione con l'educazione fisica e sportiva.


Liceo delle Scienze Umane opzione Economico-Sociale: Comunicazione e Cultura enogastronomica

E' indirizzato allo studio delle teorie esplicative dei fenomeni collegati alla costruzione dell'identità personale e delle relazioni umane e sociali


Liceo del Made in Italy

Il Liceo del made in Italy è un nuovo indirizzo di istruzione secondaria superiore che fonde le competenze imprenditoriali delle scienze economiche e giuridiche


Produzioni e Trasformazioni

Istituto Tecnico Agrario
Articolazione: Produzioni e Trasformazioni


Enogastronomia

Gli Istituti professionali sono scuole territoriali dell'innovazione, aperte e concepite come laboratori di ricerca, sperimentazione e innovazione didattica


Sala e Vendita

Le scuole professionali sono scuole territoriali dell'innovazione, aperte e concepite come laboratori di ricerca, sperimentazione e innovazione didattica


IPSEOA (sezione carceraria)

Da diversi anni il nostro istituto ha attivato presso la casa circondariale di Trapani corsi di Enogastronomia


Convitto annesso

Il Convitto annesso all’Istituto Superiore “I. e V. Florio” è ubicato a Erice nella sede dell’ex convento San Carlo, e nell'ex hotel Igea

Didattica

Esplora le risorse didattiche dell'Istituto

I Progetti

Scopri i progetti dell'Istituto

Lavori degli alunni premiati alla seconda edizione del Contest “L’ACQUA, IL NOSTRO BENE PREZIOSO”

Prodotti digitali realizzati dagli alunni premiati alla II edizione del Contest “L’ACQUA, IL NOSTRO BENE PREZIOSO”, dedicato alla tutela e al valore dell’acqua.

Utente TPIS03300R-psc

da Tpis03300r-psc

Voci da Mauthausen – Memorie di un Lager - Classe 5 T

Un intenso lavoro di ricostruzione storica realizzato dagli studenti, che dà voce alle vittime e ai protagonisti del campo di concentramento di Mauthausen.

Utente TPIS03300R-psc

da Tpis03300r-psc

La Settimana della cucina italiana nel mondo

L’Istituto Florio Erice ha dato il via a un evento straordinario che celebra l'eccellenza della cucina italiana!

Utente TPIS03300R-psc

da Tpis03300r-psc

Le schede didattiche

Vedi tutte le schede didattiche